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La cuisine de Poune

Bienvenue Chez Poune !!! Depuis quelques mois le temps me manque pour publier mes recettes. L'arrivée d'une petite louloute a bouleversé mes petites habitudes. Les journées entre les enfants et le boulot passent trop vite comme beaucoup d'entre vous. N'hésiitez surtout pas à consulter mes recettes et même à me donner vos avis ...

Clafoutis à la figue

Voilà ma recette fétiche de clafoutis. J'ai testé pas mal de recette de clafoutis mais je reviens toujours à celle-ci.

Merci à ma soeur car c'est sa recette !!!


 

CLAFOUTIS FIGUES

 

  Ingrédients :

 

  4 œufs

  1 verre et ½ de farine

  1 verre et ½ de sucre

  1 verre et ½ de lait

  Cannelle

  6 figues

 

 

 

 

 

 

 

 


Préparation :

 

Préchauffer votre four à 220°.

 

Beurrer un moule à tarte. Couper vos figues et déposer les dans le plat.

 

CLAFOUTIS FIGUES 2

 

Mélanger, les œufs, la farine, le sucre et le lait.

 

CLAFOUTIS FIGUES 3

 

Comme vous pouvez le voir c'est d'une simplicité enfantine !!

 

Verser cette préparation sur les fruits.

 

CLAFOUTIS FIGUES 4

 

Saupoudrer de cannelle.

 

CLAFOUTIS FIGUES 6

 

Cuire au four 35 min. (à voir selon votre four !!).

Attention, le clafoutis a tendance à gonfler et à vite colorer. A mi-cuisson je place toujours une feuille d'aluminium dessus.

 

 

J'ai testé cette recette avec différents fruits (framboises, fraises, prunes, figues, abricots, poire, cerises ...). Il est toujours très bon !!. A la maison, nous préférons  avec la framboise et l'abricot

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C
<br /> A la figue ce doit être sympa aussi le clafouti...<br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> C'est pas notre préféré mais c'est trè bon quand même !!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hummm c'est bon avec des figues!!! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> c'est bon. Mon figuier a donné pas mal de figues !! je teste donc différentes recettes.<br /> Pour l'instant, c'est fraiche que je les préfère !<br /> <br /> <br /> <br />