cookies au chocolat et nougat

Ingrédients :

100 g de sucre roux

100 g de sucre blanc

250 g de farine

½ sachet de levure

1 œuf

120 g de beurre fondu

100 g de pépites de chocolat

80 g de nougat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger le beurre fondu avec le sucre roux, le sucre blanc et l’œuf.

 

Bien mélanger. Ajouter la farine et la levure.

 

Couper votre nougat en petits morceaux. Les ajouter à la préparation ainsi que les pépites de chocolat.

Mettre la préparation 15 min au réfrigérateur.

Mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four. Former des petites boules et les applatir légèrement sur la plaque. Espacer les un peu car à la cuisson les cookies s’étendent.

Enfournez 12 min à 15 min. (Selon le four)

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 Source : Merci au blog "Délice des yeux"