Gâteau anniversaire "2"

par pouneseregale  -  17 Juillet 2011, 15:34  -  #Bavarois - Gateaux - Gâteaux bonbons

C'est la première recette que je publie sur mon blog.

 

Je l'ai réalisé debut juillet pour l'anniversaire de mon fils.


 

 

GATEAU 2 CHOCOLAT

 

Ingrédients

 

120 g de beurre salé
200 g de chocolat noir
150 g de sucre
4 oeufs
80 g de farine
 
 

2 sachets de nappage chocolat

Bonbons

 

 

 

   

 

 

 


  Préparation :

 

Préchauffer votre four à 180 °C.

Casser le chocolat dans un saladier et ajouter le beurre en morceaux.

Placer au Micro-ondes par session de 30 secondes en mélangeant bien à chaque fois. (environ 3 min)

Mélanger le sucre, les oeufs et la farine.

Ajouter le chocolat fondu et fouetter afin d'obtenir une pâte bien homogène.
Verser la pâte dans un moule. (J'ai réalisé 2 gâteaux : 1 dans un moule à Savarin et l'autre dans un moule rond.)

Placer au four pour 30 minutes

Découper les gateaux afin de pouvoir faire un 2. J'ai déposé le gâteau sur une feuille de papier sulfurisé pour pouvoir faire couler le nappage dessus sans problème.

Une fois le nappage refroidi, j'ai découpé la feuille de papier autour du gâteau pour enlever le surplus de nappage et pour que ce soit nickel ! Pour finir faire la déco en bonbons.

Pour la recette du gâteau au chocolat  : "La popotte de Manue"link

Pour l'idée et la déco du gâteau :"Les délices de Lic"link


lic_ 31/08/2011 19:59


Bravo pour le gâteau, et merci d'avoir cité vos sources !
À bientôt.


poune 31/08/2011 21:54



Merci à vous pour l'idée et bonne soirée