Mini-bouchées au chocolat

par poune  -  25 Novembre 2011, 15:50  -  #DESSERTS

Accompagner vos assiettes gourmandes d'une ou deux bouchées au chocolat.

Elles sont délicieuses !


PETITES-BOUCHEES-AU-CHOCOLAT.JPG


Ingrédients  pour environ 50 mini-bouchées:

 

200g de chocolat noir
20ml de lait
300g de beurre mou
400g de sucre
4 oeufs
150 g de farine

 

PETITES BOUCHEES AU CHOCOLAT 1

 
Préparation

 

Préchauffer votre four à 180°
Faire fondre le chocolat et le lait au micro ondes par séquence de 30s en remuant à chaque fois.

 

Ajouter tous les ingrédients un à un en veillant à bien mélanger à chaque fois
pour obtenir une pâte bien lisse.

 

PETITES BOUCHEES AU CHOCOLAT4PETITES BOUCHEES AU CHOCOLAT 5

 

PETITES BOUCHEES AU CHOCOLAT 6PETITES BOUCHEES AU CHOCOLAT 7


Mettre cette préparation 15mn au congélateur.

 

Verser cette préparation dans vos moules. (Pour moi des mini-empreintes)
Cuire 25 min au four.

 

ATTENTION, dans la recette originale la cuisson indiquée pour des Mini-bouchées était de 10 min. Moi il m’a fallu une cuisson de 25 min ??
Donc surveiller bien la cuisson à adapter selon votre four.

 

Démouler quand les bouchées ont un peu refroidies.

 

PETITES BOUCHEES AU CHOCOLAT 2


Source : un grand Merci au blog de tatagateau qui a trouvé cette recette dans un livre "Chocochrono" de Tupper.

 

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Cupcakes en folie et autres douceurs 25/11/2011 21:34

moi qui suis très chocolat, j'en ai l'eau à la bouche!!! Miam miam

poune 29/11/2011 23:03



lol !



R'Evelyne 25/11/2011 19:29

Superbes ...et on surveillera bien la cuisson !
Bisous

poune 29/11/2011 23:04



oui il le faut !



LadyMilonguera 25/11/2011 19:12

Hummmmm... terribles ces bouchées !

poune 29/11/2011 22:59



oui !!!!!!!!!!!



Pamotte 25/11/2011 18:30

c'est cruel les bouchées : comme c'est tout petit on en mange pleiiiiiiiiin pensant que, comme c'est petit, c'est moins mauvais pour les hanches^^

poune 29/11/2011 22:59



lol !



Eva 25/11/2011 16:09

Trop belles ces bouchées !
Bises

poune 29/11/2011 22:59



Merci Eva