Mini-pizzas

par poune  -  21 Juillet 2011, 13:19  -  #Feuilletés

Je fais réguliérement ces minis-pizzas très rapides et très simples à réaliser.


 pizzas 6 bis

   Ingrédients :

 

  - 1 pâte brisée

  - Coulis de tomate

  - Champignons en morceaux

  - Jambon en dés

  - Gruyère

  - Olives

  - Huile d'olive

 

 

 

 

 

 

   


Préparation : 

Préchauffer le four à 200°

 

pizzas 1-copie-1   pizzas 2

 

Avec 1 pâte brisée, je réalise 12 minis pizzas.

 

Découper 12 ronds à l'emporte pièce. (diamètre 8 cm  

pour mon moule). Garnir le moule.

 

 Mettre une cuillère à café de coulis de tomate dans chaque empreinte. 

 pizzas 3

 pizzas 4 

 

 Ajouter des dés de jambon et des morceaux de champignons.

 

Dans chaque mini-pizzas, verser quelques gouttes d'huile d'olive. Parsemez de gruyère râpé.

Ajouter une olive.  

 

Cuire pendant 18 min environ (selon le four).

 

Ces minis pizzas peuvent se congeler sans problème.

pizzas 5

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