MIni-quiches au roquefort

par poune  -  26 Octobre 2011, 12:35  -  #ENTREES

Un petit apéro à improviser !! Ces mini-quiches sont  très vite réalisées.


Mini-quiches au roquefort 5-copie-1  Ingrédients pour environ 50 mini-quiches :

 

  2 pâtes brisées

  2 œufs

  20 cl de crème liquide

  150 g de roquefort

  Gruyère râpé

 

 

 

 

 

 

 

 


Préparation :

 

Préchauffer votre four à 200°C.

Découper des disques d’environ 6 cm dans votre pâte.

Les déposer sur les empreintes à mini-tartelettes.

  

Mini-quiches-au-roquefort-copie-1.JPG

  

Mélanger les œufs avec la crème liquide.

Déposer un peu de ce mélange dans chaque empreinte.

Mini-quiches-au-roquefort-2-copie-1.JPG

Déposer des petits morceaux de roquefort. Ajouter un peu de gruyère râpé.

Mini-quiches-au-roquefort-4.JPG

Cuire 10 à 15 min (suivant votre four)

 

   

helene06 06/11/2011 07:28


excellente idée pour l'apéritif!


poune 08/11/2011 22:44



Merci.



Baptiste de PIPOCA 28/10/2011 20:33


très mignonnes ces petites tartelettes, bravo


poune 28/10/2011 20:34



Merci Baptiste



Asmali 27/10/2011 22:57


idéal pour un apèro hummm
bisous


poune 28/10/2011 21:04



Merci - bonne soirée



axoulle 26/10/2011 21:48


c'est sympa c'est petite quichette pour l'apero


poune 28/10/2011 21:24



oui très ! bonne soirée



papillonmyosotis 26/10/2011 20:09


miam j'aime bien


poune 28/10/2011 21:46



Merci