Quichetiflette

par poune  -  13 Janvier 2013, 14:48  -  #ENTREES

Envie d'une quiche ou plutôt d'une tartiflette. Combinez les deux !! une idée que j'ai trouvé sur le blog "Les petits plats dans les grands" que je remercie.

 

QUICHETIFLETTE-11.JPG


 Ingrédients :

 

1 pâte brisée

200 g de lardons
1 oignon
1 reblochon
6 pommes de terre

3 oeufs
25 cl de crème semi épaisse

Sel et poivre

 

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Préparation :

 
Préchauffer votre four à 200°.
Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches fines.

 

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Cuire vos tranches à la cocotte vapeur environ 10 min.
Émincer l'oignon.


Garnir votre moule à tarte avec votre pâte.
Répartir sur la pâte, les pommes de terre, les lardons et l'oignon.

 

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Dans un saladier fouetter les oeufs, la crème, le sel et le poivre.
Verser la préparation sur la tarte.

 


Couper le reblochon en tranches et les répartir par dessus la tarte.

 

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Cuire 30 minutes au four.

 

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quiche 4

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Oumselwa sherazade 20/02/2013 17:58

miam bon courage pour la grossesse ......c'est pas long mais c'est vrai parfois ca passe pas vite !!!

agence matrimoniale paris 29/01/2013 07:48

Belle recette !

Cuisine facile 23/01/2013 19:53

Une très bonne idée!

helene06 21/01/2013 18:08

elle est ultra gourmande cette quiche!

femmes russes nice 21/01/2013 10:35

Délicieuse recette !! :)