Roulés apéritifs au pain de mie

par poune  -  12 Septembre 2011, 18:10  -  #APERITIFS ET BOISSONS

Dois je encore présenter les roulés apéritifs au pain de mie ?? Je ne suis pas sûre.

J'en réalise de temps en temps pour les apéritifs et en général ils partent très vite !

Les ingrédients peuvent changer à volonté, c'est pratique.


roulés apéritifs jambon st moret et magret tartare

 

Ingrédients pour ceux présentés ci-dessus :

Pain de mie sans croûte nature

Jambon blanc

Tartare au Tsatziki

 

et

 

Pain de mie sans croûte complet

Tranches de magrets de canard séchés

Tartare "nature"

 

 

Préparation :

 

Le principe est très simple !!

Prendre votre tranche de pain de mie et l'aplatir avec un rouleau à pâtisserie.

Etaler le fromage et la garniture.

 

  roulés apéritifs jambon tartare au tzatzikiroulés apéritifs magret canard tartare

   

 

Rouler.

Les enrouler de film alimentaire ou de papier aluminium et placer au réfrigérateur.

Pour présenter ces roulés, couper des tronçons au couteau éléctrique.

roulés apéritifs jambon tartare tzatziki et magret tartar

Personnellement, je préfère les roulés avec le pain de mie complet.

Vous pouvez très bien acheter du pain de mie avec la croûte et la couper !! C'est juste un peu plus long.


Source : Je réalise ces roulés de puis quelques années donc qui a eu l'idée en premier ???

Par contre, pour ceux aux magrets de canard j'ai trouvé l'dée sur le blog "A la table de Bérangère"

link. Allez faire un tour, elle a une astuce de présentation qui est sympa. 

 

 

Soulef amour de cuisine 15/09/2011 11:20


ah c'est tout mignon
bravo


poune 15/09/2011 22:23



Merci beaucoup !



Océane 14/09/2011 18:27


intéressant


poune 15/09/2011 22:21



Merci



Magalie 13/09/2011 08:23


ça ne fait pas longtemps que je connais ces petits roulés et c'est vraiment trop bon !


poune 13/09/2011 22:46



Oui tout le monde apprécie ! les petits comme les grands



Asmali 12/09/2011 23:05


simplissimes mais délicieux hummm
bisous


poune 13/09/2011 07:33



Merci Asmali