Sablés au chocolat blanc

par poune  -  2 Septembre 2011, 12:40  -  #DESSERTS

C'est une de mes plus anciennes recette, faite et re-faite et elle est inratable !!

Nous on les adore !!


SABLES AU CHOCOLAT BLANC

 

Ingrédients environ 20 sablés :

 

 

150 g beurre fondu

100 g de sucre en poudre

2 jaunes d’œufs

200 g de farine

1cc de levure

1 tablette de chocolat blanc

 

 

Préparation :

  

Préchauffer votre four à 180°C.

 

Couper votre tablette de chocolat blanc en petits morceaux.

 

Fouetter  le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter les jaunes d’œufs et fouetter.

 

Mélanger la farine et la levure. Ajouter en pluie au mélange précédent. Bien mélanger.

 

Préparer des boules de pâte, et y enfoncer des petits bouts de chocolat blanc.

 

Poser une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four.

Poser les boules sur la plaque et les aplatir légèrement. Mettre au four pendant 10 à 15 min (suivant votre four)

 

Entre 2 fournées je replace mon saladier avec les boules préparées au réfrigérateur.

 

N'hesitez pas à tester avec du chocolat noir ou au lait.


Source : C'est une de mes plus ancienne recette. je n'ai aucune idée de la source.

 

 

 

 

hanane 04/09/2011 18:19


je suis gourmande je ten piques quelques uns


poune 05/09/2011 13:37



Tu peux mais dépêche toi car ils partent très vite !!



Isa 04/09/2011 08:24


J'adore les sablés... Recette donc à tester. Bon dimanche


poune 05/09/2011 13:38



Tu me donneras ton avis !!



hanane912 03/09/2011 14:56


Merci de partager avec nous cette délicieuse recette . Moi les sablés j'aime trop ca.


Llysa 02/09/2011 12:57


hummm, trempés dans mon café ce sera une merveille lol lol bravo Poune j'adore bisous