Verrine jambon concombre vache qui rit

par poune  -  17 Août 2011, 18:36  -  #Verrines

 

Verrines très fraîches. Même les enfants l'apprécient !!

 Verrines jambon concombre vache qui rit 1  Ingrédients (pour 12 petites verrines):

 

 

  12 portions de Vache qui rit

  1 gros concombre ou 2 petits

  4 tranches de jambon blanc

  2 cuillères à soupe de crème

  Ciboulette

  Cumin

  Sel et poivre



  

  




Préparation :

  

Peler le concombre et le râper. (pour moi au robot)

L’égoutter et le mélanger avec la crème.

Saler et poivrer. Le placer dans le fond des verrines.

 

Mélanger la vache qui rit avec le cumin (doser selon votre goût)

Placer la préparation obtenue sur le concombre.

 

Enfin, mixer le jambon et terminer la verrine avec.



 

Parsemer de ciboulette ciselée.



Verrines jambon concombre vache qui rit 2


 

Source : L'Internaute link

 

pepit86 23/01/2012 10:40

trés bonne idée ! je le note !!
as

verrine 19/08/2011 17:09


belle recette,je vais le faire pour les enfants merci pour la recette


papillonmyosotis 18/08/2011 20:07


chouette verrine