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La cuisine de Poune

La cuisine de Poune

Bienvenue Chez Poune !!! Depuis quelques mois le temps me manque pour publier mes recettes. L'arrivée d'une petite louloute a bouleversé mes petites habitudes. Les journées entre les enfants et le boulot passent trop vite comme beaucoup d'entre vous. N'hésiitez surtout pas à consulter mes recettes et même à me donner vos avis ...

26/11/2011 Publié depuis Overblog

Bouchées au saumon fumé et aux oeufs de lumps

Idéales comme petites bouchées apéritives pour les fêtes !! Ingrédients : 200 g de saumon fumé 3 œufs 150 g de...

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25/11/2011 Publié depuis Overblog

Mini-bouchées au chocolat

Accompagner vos assiettes gourmandes d'une ou deux bouchées au chocolat. Elles sont délicieuses ! Ingrédients pour...

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23/11/2011 Publié depuis Overblog

Mini bavarois citron et miroir framboise

Le mini-Bavarois qui composait Assiette de desserts était au citron avec un miroir à la framboise. Je l'ai déjà...

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21/11/2011 Publié depuis Overblog

Les tuiles aux carambars

Comment faire une décoration sympa pour vos Assiette gourmande de desserts , pensez aux tuiles !. Celle qui décorait...

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19/11/2011 Publié depuis Overblog

Mini-cannelés bordelais

Voici la première recette de mon Assiette gourmande de desserts : Le mini-cannelé bordelais. Je me suis inspirée...

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18/11/2011 Publié depuis Overblog

Assiette gourmande de desserts

Voici l'assiette gourmande de desserts que j'ai servi la semaine dernière à mes invités Elle se composait : - d'une...

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17/11/2011 Publié depuis Overblog

Velouté de potimarron

Ingrédients (pour 6 personnes ) : 1 potimarron d'environ 1.5 kg 1 gousse d'ail 2 échalotes 2 clous girofle 5 grains...

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15/11/2011 Publié depuis Overblog

Verrine de mousse au champagne

Une verrine simple et chic à la fois ! Ingrédients pour environ 8 verrines : 20 cl de champagne brut 2cl de jus...

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14/11/2011 Publié depuis Overblog

La cueillette des champignons !!

Et voilà la première cueillette de champignons de mon petit loulou !! on s'est bien débrouillé je trouve. Dans...

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13/11/2011 Publié depuis Overblog

Gratin de courgettes à la raclette

Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 1 oignon 12 tranches de raclette 3 oeufs 20 cl de lait 4 cs d’huile...

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