Frappé de poires à la Clairette de Die

par poune  -  24 Octobre 2011, 18:31  -  #APERITIFS ET BOISSONS

N'hésitez pas à réaliser ce frappé !! Idéal pour un repas en tête à tête. 


 

FRAPPE DE POIRES A LA CLAIRETTE DE DIE 7  Ingrédients :

 

  3 poires bien mûres

 

  2 cs de jus de citron

 

  2 cs de sucre en poudre

 

  6 glaçons

 

  25 cl de Clairette de Die

  

  

  

  

  

 

 

Préparation :

 

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Mixer au blender les poires  avec le jus de citron, le sucre et les glaçons jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse.

  

FRAPPE DE POIRES A LA CLAIRETTE DE DIE 2-copie-1 

FRAPPE-DE-POIRES-A-LA-CLAIRETTE-DE-DIE-6-copie-1.JPG

 

 

Ajouter la Clairette de Die et mélanger délicatement.

Servir dans des verres hauts.

   

 

Petit + : Servir ce frappé aussitôt fait, il sera bien pétillant.

Si vous devez le préparer à l’avance, ajouter la Clairette juste avant de servir.

Si vous avez, décorer les verres d’une feuille de menthe.


  

Joëlle 28/10/2011 22:00


Moi qui suis fan de cocktails, j'adore le tien à l'avance ! Plus qu'à le tester ! (et la clairette de die, c'est quand même délicieux à la base, aussi...)


Jeanne 28/10/2011 19:22


Miam, on a envie de passer de suite à l'apéritif !


poune 28/10/2011 20:35



C'est la 1ère fois que je le faisais, nous avons vraiment aimé ! 



cecily 25/10/2011 12:39


ça ne devait pas être mal du tout!


poune 28/10/2011 21:39



Nous avons beaucoup aimé ! bonne soirée



Aurore 24/10/2011 22:34


je retiens, c'est sympathique comme cocktail! biz.


poune 24/10/2011 23:05



Merci ! bonne soirée



Asmali 24/10/2011 21:57


rafraichissant...
bisous


poune 24/10/2011 23:07



Merci, pour ta visite et bonne soirée