Frappé de poires à la Clairette de Die

N'hésitez pas à réaliser ce frappé !! Idéal pour un repas en tête à tête. 

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  Ingrédients :

  3 poires bien mûres

  2 cs de jus de citron

  2 cs de sucre en poudre

  6 glaçons

  25 cl de Clairette de Die

Préparation :

Mixer au blender les poires  avec le jus de citron, le sucre et les glaçons jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse.

 

Ajouter la Clairette de Die et mélanger délicatement.

Servir dans des verres hauts.

Petit + : Servir ce frappé aussitôt fait, il sera bien pétillant.

Si vous devez le préparer à l’avance, ajouter la Clairette juste avant de servir.

Si vous avez, décorer les verres d’une feuille de menthe.

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Comments

[Joëlle]

Moi qui suis fan de cocktails, j'adore le tien à l'avance ! Plus qu'à le tester ! (et la clairette de die, c'est quand même délicieux à la base, aussi...)

[Jeanne]

Miam, on a envie de passer de suite à l'apéritif !

[poune]

C'est la 1ère fois que je le faisais, nous avons vraiment aimé ! 

[cecily]

ça ne devait pas être mal du tout!

[poune]

Nous avons beaucoup aimé ! bonne soirée

[Aurore]

je retiens, c'est sympathique comme cocktail! biz.

[poune]

Merci ! bonne soirée

[Asmali]

rafraichissant...
bisous

[poune]

Merci, pour ta visite et bonne soirée