Bienvenue Chez Poune !!! Depuis quelques mois le temps me manque pour publier mes recettes. L'arrivée d'une petite louloute a bouleversé mes petites habitudes. Les journées entre les enfants et le boulot passent trop vite comme beaucoup d'entre vous. N'hésiitez surtout pas à consulter mes recettes et même à me donner vos avis ...
Encore une agréable recette trouvée sur le site "le journal des femmes". Ingrédients pour environ 12 parts : Génoise au chocolat : - 3 oeufs - 90 gr de sucre - 90 gr de farine - 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre Bavaroise à la poire : - 30 cl...
Recette simple et rapide trouvée sur le blog "Dans la Cuisine d'Audinette ". Ingrédients : 4 paupiettes de veau 5 grosses carottes 5 tomates 1 oignon blanc Des olives vertes 20 cl de vin blanc Farine 15g de beurre Préparation : Couper vos carottes en...
BLETTES Gratin de blettes au munster CHAMPIGNONS Fricassée de pleurotes COURGETTES Gratin de courgettes à la raclette Gratin de courgettes au chèvre Ramequins courgettes saucisses type knacki HARICOTS Haricot plat à la tomate et aux lardons PATES ET RIZ...
J'ai testé la recette du bavarois aux pommes sur brownie chocolat / noisette trouvé sur le blog "Les gâteaux magiques d'Alilo" link Génial !! J'ai trouvé la recette parfaite et très bien expliquée. Rien à ajouter. Mes invités ont adorés Ingrédients pour...
C'est la première recette que je publie sur mon blog. Je l'ai réalisé debut juillet pour l'anniversaire de mon fils. Ingrédients 120 g de beurre salé 200 g de chocolat noir 150 g de sucre 4 oeufs 80 g de farine 2 sachets de nappage chocolat Bonbons Préparation...
Ingrédients pour 16 mini-verrines: 2 melons ½ pastèque 100 g de beurre demi-sel 6 tranches fines de jambon cru 1 paquet de mini-gressins 50 cl de porto rouge 100 g de sucre Préparation : Sirop de Porto : Mettre dans une casserole le sucre et le porto....
RETROUVEZ CETTE RECETTE SUR MON NOUVEAU BLOG : http://recettesdepoune.canalblog.com/
Pour l'occasion, j'ai réalisé 3 gâteaux : 1 entremet pistache chocolat blanc et framboise 1 entremet nougat abricot 1 entremet feuilletine et mousse nutella avec une décoration en windows colors Les recettes suivront dés que j'aurais un peu de temps...
Aujourd'hui, 4000 visites sur mon blog !!!! j'ai ouvert ce blog depuis 2 mois et je suis vraiment heureuse de voir que celui-ci attire des lecteurs ! C'est très motivant pour moi! Je continuerais donc à publier mes recettes à un rythme le plus régulier...
Je suis folle la carte mémoire de mon appareil photo viens de me lâcher !!! Il me restait sur la carte les photos de ce week end : - une recette de terrine poisson, St Jacques et crevettes - des aspics Pour une fois que je pensais à prendre des photos...
Que faire de mes quelques pommes qui commencent à s'abimer ? Un reste de viande que nous n'avons pas forcément envie de manger (2 repas de suite cà suffit !!) MInce il n'y en a pas assez pour tout le monde ! Nous avons toujours des restes que nous devons...
J'ai décidé de créer ma petite blogothèque préférée !! J’ai beaucoup de bouquins et magazines de cuisine mais j’avoue que mes recettes préférées sont souvent celles que je glane par ci par là sur vos blogs !! Comme vous avez sans doute tous et toutes...
Pour conserver vos biscuits tel que les cookies (Les cookies de maman ) les placer dans une boîte hermétique. Placer dans vos boîtes des bouchons anti-humidité comme ceux que l'on trouve sur certains tubes de médicaments. Celà éviteras que vos petits...
Vous venez de réaliser des petits roulés de pain de mie !! Roulés apéritifs au pain de mie Il vous reste quelques tranches, l'idéal pour les conserver contrairement à ce que l'on pourrait penser est au réfrigérateur. Vous pourrez ainsi le conserver un...
Pour Pâques, comme le veut la tradition j'ai préparé un gigot d'agneau rôti. Je l'ai accompagné de fagots de haricots verts et flageolets. Vous me direz rien d'extraordinaire !! Cette recette je l'enregistre avant tout pour moi pour me souvenir du temps...
Pour Noël, J'ai préparé deux punchs. Vous pouvez sans soucis les préparer pour d'autres occasions !! Le "Ruby Baby" et Le "Punch de Noël" (oupps j'ai oublié de prendre une photo !!) Ingrédients pour environ 10 personnes : 18 cl de cognac 9 cl de liqueur...
Comment accompagné un cocktail sympa ( Cocktail fruits frais (fraises, framboises) et Vouvray) avec des glaçons translucides comme du cristal? Il suffit de faire boullir votre eau avant de la placer dans votre bac à glaçons. Résultat et surprise garantis...
Je viens de basculer sur la nouvelle interface d'Over Blog. Quelle grosse erreur !!! les thèmes sont affreux et ne correspondent pas du tout à l'architecture de mon blog. Je n'ai trouvé qu'un thème où je peux mettre toutes mes catégories. Il est horrible!!...
Les 2 recettes à venir se complètent tout à fait. J'ai préparé un rôti de porc à la crème de lait accompagné de tomates à la courgette et à la ricotta.
Souvenirs de mes gâteaux bonbons
Plateau apéritif parfait pour cet été ! Il se compose : - d'un demi-melon au porto et ses petits pics - de roulés de saumon fumé au chèvre et asperges - de roulés wrapp Les recettes suivent ...
Que le feu crépite gaiement dans votre cheminée et que votre famille soit source de joie. Et que tout se passe comme vous le désirez pendant cette période de fêtes!
--------------- A BASE DE FROMAGE --------------- Fondue au Mont d'or
Pour éviter que les pics en bois utilisés pour faire vos brochettes ne brûlent, tremper les dans l'eau froide pendant 2 heures environ. (valable pour la cuisson au barbecue comme au four)
Entrées Saucisson en brioche (recette machine à pain) Viennoiseries Les donuts au four
